Descubra uma receita simples e deliciosa de filé de peito de frango empanado que vai conquistar o paladar de todos! Combinando crocância por fora e suculência por dentro, este prato é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para aprender os segredos de como fazer um filé de frango empanado que vai deixar todos com água na boca!
Ingredientes:
Filés de peito de frango
Farinha de trigo
Ovos
Farinha de rosca
Queijo parmesão ralado
Temperos: páprica, alho em pó, sal e pimenta
Óleo vegetal para fritar
Instruções Passo a Passo:
1. Prepare os Filés de Frango:
Certifique-se de que os filés de frango estejam limpos e sem gordura. Se necessário, achate-os levemente para garantir uma cocção uniforme.
2. Preparação dos Ingredientes para Empanar:
Em três pratos separados, disponha a farinha de trigo, os ovos batidos e a mistura de farinha de rosca com queijo parmesão e temperos. Misture bem os ingredientes secos para potencializar o sabor.
3. Empane os Filés de Frango:
Passe cada filé na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por fim, na mistura de farinha de rosca, pressionando levemente para garantir que os temperos adiram bem.
4. Frite os Filés de Frango:
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande. Frite os filés empanados até que estejam dourados e crocantes por fora, e cozidos por dentro. Vire-os com cuidado para garantir uma cocção uniforme.
5. Drenagem e Servir:
Após fritar, coloque os filés de frango sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. Sirva-os ainda quentes, acompanhados de molhos e acompanhamentos de sua preferência.
Com esta receita de filé de peito de frango empanado, você está pronto para elevar suas refeições a um novo nível de sabor e textura. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos com este prato irresistível! Experimente hoje mesmo e deixe-se encantar pelos sabores!
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