A receita serve uma quantidade limitada de pessoas, para uma quantidade maior de porções necessário aumentar a quantidade dos ingredientes.
O feijão é um prato clássico e reconfortante da culinária brasileira. Esta receita simples de feijão é perfeita para refeições rápidas e saborosas. Com ingredientes básicos e um processo fácil, você pode desfrutar de um prato tradicional em pouco tempo. Vamos aprender como preparar este delicioso feijão para adicionar um toque caseiro às suas refeições cotidianas!
Ingredientes:
2 xícaras de feijão (qualquer variedade)
1 cebola média, picada
3 dentes de alho, picados
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Sal a gosto
Água
Instruções:
1. Preparação do Feijão:
Lave o feijão em água corrente e coloque-o em uma panela de pressão.
Cubra com água, garantindo que fique cerca de 2 dedos acima do nível dos grãos.
Cozinhe em fogo médio-alto até a panela de pressão chiar. Reduza o fogo e cozinhe por 20-30 minutos até o feijão ficar macio.
2. Preparação do Tempero:
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Refogue a cebola picada até ficar transparente, por cerca de 3-4 minutos.
Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos.
3. Finalização:
Após o feijão estar cozido, retire a pressão da panela e adicione o tempero.
Tempere com sal a gosto e cozinhe por mais alguns minutos em fogo baixo.
4. Servir:
Sirva o feijão quente com arroz branco, couve refogada e uma proteína de sua escolha.
Decore com salsinha fresca picada, se desejar.
Experimente esta receita simples de feijão para uma refeição deliciosa e reconfortante. Com passos fáceis e ingredientes comuns, você pode preparar um prato tradicional brasileiro em pouco tempo. Adicione um toque caseiro ao seu cardápio diário e desfrute do sabor autêntico do feijão brasileiro. Bom apetite!
Comments